Hozzávalók:
A tésztához:
12 dkg tejcsokoládé
12 dkg vaj
4 dkg porcukor
6 tojás
16 dkg cukor
12 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
5 dl tejszín
20 dkg fehércsoki
4 evőkanál cukor
2 teáskanál reszelt citromhéj
Valamint:
eper
tejszínhab
Recept: Rablóhús sertésszűzzzel, cukkinival és burgonyával
Hozzávalók:
1 csík sertésszűz (35 dkg)
3-4 db vöröshagyma
1 db cukkini
1 csík bacon
1 szál füstölt kolbász
4-5 db burgonya
2-3 db paprika
só
borskeverék
A páchoz:
olaj
fokhagyma
borskeverék
bazsalikom
Recept: Medvehagymás-sajtos kifli
Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 dl tej
1 evőkanál cukor
vaj
1 dl olaj
só
őrölt fehérbors
medvehagyma
A tetejére:
tojás
sajt
Recept: Töltött túrós parti pogácsa
Hozzávalók:
25 dkg áttört, száraz tehéntúró
25 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárga
só
Ízlés szerint a töltelékhez:
sonka
szalámi
sajt
tojás keményre főzve
paprika
uborka, stb.
Hasznosítsa a szilveszterről kimaradt szalagjait! Állítson májusfát!
A májusfa a természet újjászületésének szimbóluma, az ifjúság tavaszi szokásainak Európa-szerte ismert szimbolikus kelléke. A májusfa-állítás a falvakban a mai napig jelen van. Ha önöknél is, fotózzák le a tavaszi „karácsonyfát”, és küldjék be nekünk!