Hozzávalók kb. 112 darabhoz:
1 kg finom liszt
50 dkg margarin
35 dkg cukor (barna)
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
1 narancs reszelt héja
2 citrom reszelt héja
0,5-1 dl tej
5-10 dkg fehércsoki
5-10 dkg étcsoki
kevéske ánizsmag
1 mokkáskanál őrölt gyömbér
2 mokkáskanál őrölt fahéj
8 dkg aszalt vörösáfonya
8 dkg görög mazsola
5 dkg koktélcseresznye
5 dkg kandírozott gyömbér
20 dkg durvára tört dió
5 dkg grillázs mogyoró
5 dkg sötét kakaópor
kevés só
1 csomag sütőpor