Hozzávalók:
15 dkg salátakeverék
2 evőkanál mák
1 teáskanál méz
3 teáskanál mustármag
4 evőkanál balzsamecet
1 fej lilahagyma
1 csipet só
12 evőkanál extra szűz olívaolaj
8 szelet füstölt bacon
8 db tojás
2 evőkanál ecet a posírozáshoz