Hozzávalók 2 személynek:
1 db cukkini
5 dkg dió
0,5 dl olívaolaj
30 dkg penne tészta
só
5 dkg parmezán sajt
Recept: Szilvás-majonézes céklasaláta
Hozzávalók:
70 dkg ecetes-cukros céklasaláta
4-5 szem kemény szilva
2-3 gerezd fokhagyma
1,5 dl majonéz
1,5 dl tejföl
1 csapott evőkanál cukor
1 csapott mokkáskanál só
kevés őrölt fehérbors
Recept: Hagymás-sajtos galuska
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
3-4 db tojás
2 mokkáskanál só
2 dl víz
4 db közepes méretű vöröshagyma
4 dkg vaj
3 evőkanál étolaj
fél mokkáskanál őrölt bors
15 dkg reszelt sajt
Recept: Almás-diós bögrés muffin
Hozzávalók:
1 és 3/4 bögre finomliszt
3/4 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fahéj
3/4 bögre cukor
2 lágyan felvert tojás
1/2 bögre olaj
1 teáskanál vanília-aroma
1/2 bögre tört dió
1/2 bögre reszelt alma
Recept: Húsos-sajtos töltött burgonya
Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús
10 dkg szójaliszt
2 dl tej
5 dkg reszelt sajt
2 db tojás
1 db vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
10 db közepes nagyságú burgonya
zöldpaprika
paradicsom
só
bors
szerecsendió